Manon, chmel a divadlo. Herci si uvařili vlastní pivo!
Andrea Zelová, Jakub Uličník, Alan Novotný, Diana Velčická, Jakub Przebinda a Lukáš Janota se na jeden den proměnili v nadšené sládky a výsledkem jejich snažení je letní ALE s poetickým názvem Manon 10 TeatrALE – lehké pivo za studena chmelené aromatickými odrůdami Mosaic a Kazbek, které vás okouzlí stejně jako sličná Manon z připravované premiéry právě v Městském divadle Brno.
Na den sládkem
Příběh začal u programu Den sládkem, který pivovar nabízí těm, kdo si chtějí zkusit, jaké to je uvařit si vlastní várku piva. A že to není žádná hračka! Šrotovalo se, scezovalo, chmelilo, proběhl chmelovar i spílání do sklepa a došlo i na odstřel kvasnic. Herci všechno zvládli s úsměvem, pomáhali si, ochutnávali, fotili se – a hlavně si celý den užili naplno. Nechyběla tradiční sládkova snídaně na šalandě ani vydatný oběd, což při desetihodinové šichtě rozhodně přišlo vhod. Program Den sládkem si můžete vyzkoušet také. Pod dohledem zkušeného sládka si každý účastník připraví svou vlastní várku piva podle zvoleného receptu a projde si celý proces – od výběru surovin až po finální označení lahví. Na závěr tak odejdete s vlastní várkou piva: konkrétně s třicetilitrovým sudem a deseti PET lahvemi s personalizovanou etiketou.
Pivní učebna: Ochutnej a poznej
Po varném maratonu čekal na herecký tým ještě další program – tentokrát novinka v nabídce pivovaru s názvem Pivní učebna: lexikon chutí a vůní. Tenhle degustační kurz vede zkušený degustátor a je určen jak milovníkům piva, tak zvídavým začátečníkům. V příjemném tempu se účastníci naučí rozeznávat různé pivní styly, pochopí, co jsou to „nežádoucí příchutě“, co všechno může ovlivnit chuť i vůni piva a proč někdy nestačí jen říct „je to hořké“. Součástí učebny je také slepá degustace, během níž si člověk zkusí rozeznat jednotlivá piva pouze podle chutí a vůní – bez pomoci etikety nebo barvy. Herci se této výzvy chopili s vervou a na vlastní kůži otestovali, že Pivní učebna je ideální jako zážitkový program pro skupiny přátel, firemní teambuilding nebo jen jako netradiční večer pro zvědavé chuťové buňky.
Slavnostní premiéra v půllitru
Výsledné pivo Manon 10 TeatrALE mělo slavnostní premiéru 20. června na dvoře Městského divadla Brno při příležitosti oslav jeho 80. výročí. Právě teď ho ochutnáte jak přímo v pivovaru, tak ve vybraných brněnských podnicích. Nenechte si ho ani novou inscenaci Městského divadla Brno jménem Manon Lescaut ujít – ať už kvůli chuti, příběhu, nebo prostě jen proto, že divadlo a pivo k sobě v Brně zkrátka patří!