Od kávy rovnou na pivo: Legendární Podnebi otevírá sousední Pub PodZemi

15. dubna 2026
Obrázek
Zdroj: Pub PodZemi
Kavárnu Podnebi pod Špilberkem zná v Brně snad každý. Po téměř osmnácti letech se její majitelé rozhodli rodinu rozšířit a hned ve vedlejších dveřích otevřeli nový podnik.

Nenechte se zmást názvem – pokud si pod Pubem PodZemi představujete tmavý podzemní sklep, budete příjemně překvapeni. Architekt Tomáš Pavlovský, který stojí i za podobou původní kavárny, vtiskl místu moderní a svěží tvář. Dominantou jsou výlohy, které lze v teplých dnech zcela otevřít, čímž se interiér plynule propojí s nově zrekonstruovanou ulicí a plánovanou zahrádkou.

Milovníci piva si zde přijdou na své – na čepu kraluje Plzeň a Radegast, které doplňují rotující speciály z brněnského pivovaru Kosmix (mladšího sourozence břeclavských Frankies). Pokud zrovna nemáte chuť na chmel, v nabídce nechybí výběrová vína, bublinky nebo osvěžující letní drinky. A pokud na vás přijde hlad, v kuchyni vám připraví pečený bůček, poctivý hovězí guláš, kachní rillettes či domácí focacciu. Nechybí však ani klasické obložené chleby a chuťovky k pivu.