Vinařství Fučík – deset let tradice v srdci Mikulova
Přírodní vína zrozená Mikulovem
Filozofie vinařství je prostá, ale silná: víno má být přírodní, živé a odrážet krajinu, ve které se zrodilo. Hrozny zrají na těch nejkrásnějších mikulovských vinicích a přímo v Mikulově se také zpracovávají.
Minimum síry a žádné umělé látky. Základem každého vína je kvalitní, zdravý a vyzrálý hrozen. Sklizeň probíhá tradičně ručně, aby byla k hroznům šetrnější. Ruční práce navíc umožňuje pečlivě vybírat ty nejlepší hrozny pro velká vína.
Víno má být přírodní, živé a odrážet krajinu, ve které se zrodilo.
Ocenění, které hovoří za vše
Poctivý přístup se odráží i ve výsledcích. Vinařství Fučík pravidelně boduje na mezinárodních soutěžích, ať už s klasickými bílými víny, svěžími rosé, nebo velkými víny z řady Diamond.
Nový vítr v sudech
V loňském roce do vinařství přibyla výrazná posila – enolog Jan Koubek. Člověk, který vínem opravdu žije a do Vinařství Fučík přináší nejen preciznost, ale i odvahu pouštět se do nových výzev. Jeho letošní srdcovkou je Zweigeltrebe Rosé 2024 – svěží růžové víno plné ovocných tónů, které sklízí úspěchy doma i v zahraničí.
Zážitky, které nekončí u sklenky
Vinařství Fučík není jen o víně, ale také o zážitcích, které spojují lidi. Pravidelně proto nabízí bohatý program pro jednotlivce, ale i firemní klientelu.
Každou sobotu zde můžete vyrazit na exkurzi do vinařství a následně si vychutnat degustaci v autentickém vinném sklepě. Tento jedinečný zážitek ročně přiláká až čtyři tisíce hostů.
Součástí Hotelu Ryzlink je rovněž jedinečný vinařský park, o který pečuje Petr Fučík se svým otcem. Prohlédnout si zde můžete nejen tradiční odrůdy, ale i ty, které už postupně z vinic vymizely. Na jejich výsadbě spolupracuje vinařství s Výzkumnou stanicí vinařskou na Karlštejně, která udržuje část národního genofondu vinné révy České republiky.
Vinařské teambuildingy
Vinařství Fučík a Hotel Ryzlink nabízejí i teambuildingy, na které se nezapomíná. Firmy sem přijíždějí zažít něco opravdu neobyčejného. Můžete si vyzkoušet práci na vinici, ochutnat vína při degustaci nebo si během vinobraní vylisovat vlastní víno. Pro odvážné jsou připraveny i pravé vinařské zážitky, jako je práce s koštýřem nebo kurz sabráže.
Firmy sem přijíždějí zažít něco opravdu neobyčejného.
Vinařství letos slaví 10. výročí
Rok 2025 je pro Vinařství Fučík výjimečný. Slaví totiž své první desetiletí. V rámci oslav mohou hosté ochutnat archivní desetiletá vína a těšit se mohou také na novinku – speciální výroční Cuvée X, které je dokonalým odrazem jedné vinařské dekády. Vinařství se neustále posouvá vpřed a s oslavou deseti let přichází s řadou zajímavých novinek, které si zamilujete:
Pet-Nat s jedinečnou etiketou
Jedinečné přírodní perlivé víno Pet-Nat má nyní ručně sprejované etikety, které z každé láhve vytvářejí originál. Firemní klienti si mohou etikety přizpůsobit vlastním barvám či logu, a vytvořit tak opravdu originální vánoční dárky pro obchodní partnery či zaměstnance.
Vinný mošt a Moštík pro každého
Pro ty, kteří hledají nealkoholickou alternativu, připravilo Vinařství Fučík novinku – vinný Mošt a Moštík. Veselé, hravé láhve s dokonalým obsahem potěší malé i velké.
Čtyři jedinečné Vlašáky
Poprvé v historii vinařství jsou v nabídce hned čtyři variantu Ryzlinku vlašského, každý z jiné mikulovské trati. Těšit se můžete na ročník 2023 a hned tři vína ročníku 2024. Ponořte se do unikátního terroir našeho regionu a objevte, jak se stejná odrůda projevuje na různých místech.
Přijďte zažít víc než jen víno
Vinařství Fučík není jen o lahvích, které si odvezete domů nebo vypijete na místě. Je o příběhu, který se odehrává přímo mezi vinicemi, a o zážitcích, na které se nezapomíná. Ať už přijedete na degustaci, piknik nebo si jen projít vinice, odnesete si s sebou autentický, živý a neopakovatelný kousek Mikulova.
Advertorial