5 kaváren v Brně pro neprůstřelnou pracovní flow
JAGA
Kultovní kavárna, kterou zná asi každý brněnský freelancer. Najdete ji v budově Bílého domu na Žerotínově náměstí. Oblíbená je pro svoji příjemnou atmosféru a promyšlený interiér. Prostory jsou navržené tak, aby podpořily soustředěnou práci i neformální schůzky. Pokud dostanete hlad, rozhodně vyzkoušejte něco z jídelního lístku, který ocení vegetariáni i vegani. Připravují zde výborné snídaně a brunche. Vitrína přímo praská ve švech dobrotami, které uspokojí i vegany nebo bezlepkáře, na mlýnku pak narazíte na zrna od @haybcoffee, @candycane, @fathers_coffee_roastery a dalších. Prvního dubna spustí zbrusu nové drink menu, které nabídne ultimátní jarní pecky, stavte se okoštovat.
☕ TIP: Kam na japonské mochi v Brně?
Prvního dubna spustí zbrusu nové drink menu, které nabídne ultimátní jarní pecky.
Jaga nabízí pohodlné místo se stabilním připojením, kde se můžete soustředit na svoji práci celý den. Zásuvky nehledejte na zdi, tady visí ze stropu. Otevřeno mají v pracovní dny 8–18 hodin a víkendy 10–18 hodin.
Industra
Industra je jedinečný kulturní prostor sídlící v Nové Zbrojovce. Za tímto projektem stojí Petra Střelecká a Adam Obrátil. Oba mají letité zkušenosti z prestižních londýnských kaváren. Podnik je oblíbeným místem pro práci na dálku, a to díky dostatečnému prostoru, klidné atmosféře a stabilní Wi-Fi.
Kávu si praží sami, každou návštěvu tak provází pestrá nabídka zrn. Z novinek bychom vypíchli třeba zrna na espresso Etiopie Danse Mormora s chuťovým profilem zralých broskví a jahod v čokoládě, které v kombinaci s mlékem chutnají jako lahodný dezert. Na filtr zase novinku ze Střední Ameriky Kostariku Don Eli, hodně sladké a intenzivní kafíčko plné tropické papáji, panely a čokoládového brownies.
Kávu si praží sami, každou návštěvu tak provází pestrá nabídka zrn.
Místo si zachovává autentickou atmosféru původního mrazírenského prostoru. Vysoké stropy, betonové stěny a surové materiály vytvářejí jedinečné prostředí, které podporuje kreativní a pracovní flow. Kromě Brna je nyní můžete najít i v Praze, kde mají 2 další pobočky. Zrnka z jejich pražírny si vezměte s sebou domů pro dny, kdy se vám nikam nechce a máte chuť na šálek. Jejich e-shop přímo praská ve švech.
🍜 TIP: Buďte v obraze – otevřely se 3 nové podniky!
anoda
Na třídě Kapitána Jaroše najdete anodu. Podnik kombinuje kavárnu, bar a galerii. Během týdne si lze vychutnat snídani a o víkendu vyrazit na brunch – k práci si dopřejte skořicového šneka nebo slané koláče. S jarem spustili ledové kávové drinky, které stojí za hřích. Pro příjemné uzavření pracovního dne vytrvejte do večera, kdy na scénu přicházejí DJs.
Pro příjemné uzavření pracovního dne vytrvejte do večera, kdy na scénu přicházejí DJs.
Velké pracovní stoly umožňují pohodlně pracovat, aniž byste se cítili stísněně. Betonové zdi, surové materiály a decentní dekorace tvoří moderní, čisté prostředí, které vás bude inspirovat svou estetikou. V teplejších měsících určitě využijte zahrádku, práce na čerstvém vzduchu rychle okysličí mozek. Přes týden je otevřeno od 8 hodin a o víkendech od 10 hodin.
Rebelbean Pole
V roce 2023 se v Černých Polích, přímo naproti Dětské nemocnici, otevřela nová pobočka oblíbené kavárny Rebelbean. Kavárna je rozložená do dvou pater, nabízí až sto míst k sezení. Stoly s ideální výškou pro práci na počítači a dostatek zásuvek jsou klíčovým lákadlem pro ty, kdo plánují strávit několik hodin denně soustředěnou prací.
Kavárna je rozložená do dvou pater, nabízí až sto míst k sezení.
Velká okna dodávají prostoru vzdušnost. Přirozené světlo a minimalistický design vytvářejí příjemnou atmosféru pro práci. Jako u všech poboček Rebelbean i zde najdete výběrovou kávu ze stejnojmenné pražírny. Kromě kávy taky pestrou nabídku dezertů, sendvičů a lehkých jídel, ideálních pro rychlou pracovní pauzu. Co byste říkali třeba na zapečenou tortillu plnou míchaných vajec, edamame, sriracha majonézy a křupavého salátu z rukoly a mrkve, k tomu kimchi, nakládaná červená cibule a koriand?
Kavárnu navštivte každý den od 7:30 do 19 hodin, ale pozor, o víkendu se otevírací doba posouvá až na osmou, zavírá se v šest.
Skøg
Kavárnu na Dominikánském náměstí nemůžete minout. Místo je inspirováno skandinávským stylem, jak už jste mohli uhodnout z jeho názvu. Najdete tu industriální design, dřevěné parkety, žárovky visící ze stropu a čerstvé květiny.
Skøg je známý svou precizní přípravou výběrové kávy. Ve večerních hodinách se proměňuje v bar s širokou nabídkou signature drinků a dalších specialit. Pokud při práci dostanete hlad, doporučujeme vyzkoušet tvarohové knedlíčky s jablky, skořicí a hnědým máslem.
Usedněte na jednu z barových židlí, které nabízí výhled do ulice jako na dlani.
Koktejlové menu je vždy top notch. Za hřích stojí třeba drink Demetrius na základě tmavého rumu s příchutí moruše, portského vína a čokoládového bitteru. Rádi pozorujete, jak život běží kolem? Usedněte ve Skøgu na jednu z barových židlí, které nabízí výhled do ulice jako na dlani.
