Zahrádky v Brně, které nezavřely. 6 tipů, kam na kafe pod širým nebem
1. qb coffee roasters
Qb coffee roasters aktuálně svůj venkovní komfort výrazně vylepšilo instalací nového stanu, který chrání hosty před nepřízní počasí, aniž by ztratili kontakt s atmosférou okolní přírody. Ohřívače jsou poháněny skutečným ohněm, který spolu s ovčími kožešinami, svíčkami a kyticemi ze suchého kvítí dotváří nezaměnitelnou skandinávskou hygge atmosféru.
Zavítejte sem pro nezaměnitelnou skandinávskou hygge atmosféru.
Na místě si nejlépe vychutnáte jejich čerstvý batch brew nebo domácí carrot cake zatímco sledujete ruch kolem pražírny. Pokud v zimě raději pijete kávu v teple domova nebo v kanceláři, přišli s novinkou v podobě vlastních qb kapslí. Jsou plně kompostovatelné a kompatibilní s kávovary Nespresso. Na výběr máte dvě řady: „qb“ pro milovníky výběrové kávy, kterou znáte přímo z jejich mlýnků, a řadu „KAFEEE“ pro ty, kteří preferují tradiční silné espresso.
🍞 TIP: Brnu vládne kvásek: Nejlepší pekařství v Brně
2. Punkt.
V Punktu. na Bayerově hraje prim sousedská atmosféra a neformální vztahy. Majitelé se netají tím, že jsou víc fanoušci výběrové kávy než chladní byznysmeni. Podnik funguje jako malá rodinná firma a zakládá si na komunitě. Na zimní zahrádce vás nejlépe postaví na nohy jejich dirty chai latte (kombinace kořeněného čaje s dávkou espressa) nebo poctivá horká zázvoráda s pořádným řízem. Punkt. rád experimentuje, takže vás káva pokaždé překvapí.
🍺 TIP: Suchý únor: Kde točí nealko?
3. Kimono
Kimono opět na Bayerově nabízí klidnější zážitek inspirovaný Japonskem a jeho precizní čajovou kulturou. Kromě špičkového čaje Sencha Reiwa z rodinné plantáže pod horou Fuji, který je plný antioxidantů a má specifickou travnatou chuť, teď v zimě lákají na hřejivé sladké nápoje. Na lístku najdete Griotte čokoládu nebo hustou 70% plantážovou čokoládu.
Místo je také brněnským hotspotem pro čerstvé mochi.
Pokud vás venku přepadne hlad, připravují čerstvou focacciu ve verzi caprese nebo se šunkou a sýrem. Milovníci alternativ si přijdou na své u drinků z prémiové matchy nebo hojichy. Místo je také brněnským hotspotem pro čerstvé mochi.
🍵 TIP: Matcha mánie: Kam na matchu v Brně?
4. PF Café
Kocháte se rádi ruchem ulice? Pak zavítejte do PF Café na Dominikánském náměstí. Jejich zimní menu je velmi široké a zaměřené na zahřátí. Najdete tu vše od klasického svařeného vína a horké čokolády až po kořeněné chai latte. Pokud potřebujete něco sytějšího, v nabídce mívají i polévku. Pravidelně se tu konají také výstavy či koncerty.
Chillíno kombinuje chuť chilli papriček z Němčiček a hroznů odrůdy Cabernet Moravia.
Naprostou specialitou je jejich Chillíno, které kombinuje chuť chilli papriček z Němčiček a hroznů odrůdy Cabernet Moravia. Je to nápoj, který vás prohřeje svou pálivostí i vůní. Kavárna je vyhlášená vynikající kávou a domácími dezerty, jako je jejich božské tiramisu nebo cheesecaky.
5. Podobrazy
Jejich zimní zahrádka na Zelném trhu je jedním z nejživějších míst v Brně, kde se i v únoru potkávají lidé nad bohatým brunchem. Snídaně, jako jsou míchaná vajíčka v croissantu nebo lívance, tu podávají až do 14 hodin. Aktuálně na lístku najdete sezónní speciality jako horké maliny nebo jahodové mojito. Pokud dáváte přednost kávové klasice s alkoholem, jejich espresso martini je sázkou na jistotu. Kromě sladkého nabízejí i selský chléb s pestem nebo avokádový toast.
Snídaně, jako jsou míchaná vajíčka v croissantu nebo lívance, tu podávají až do 14 hodin.
Je to místo, kde se neformální atmosféra mísí s kvalitní gastronomií. Podobrazy vás baví svou energií a možností dát si poctivé jídlo i drink pod širým nebem v podstatě v jakoukoliv denní dobu. Kombinace čerstvého pečiva, výběrové kávy a originálních drinků dělá z tohoto podniku povinnou zastávku pro každého městského požitkáře.
🥞 TIP: Brunch jako lifestyle: Nejlepší brunche v Brně
6. Podnebi
Podnebi pod Špilberkem je pro Brňany srdcovou záležitostí, a to i v zimě. Jejich nápojový lístek je v chladných měsících postavený na horkém ovoci. V nabídce je momentálně třeba pomeranč, jablko, hruška a černý rybíz. Skutečným lákadlem je Červená čokoláda (55 %), kterou na přání vylepší 0,02 l červeného vína pro maximální zahřátí, pro milovníky Itálie tu mají horký Aperol.
Skutečným lákadlem je Červená čokoláda (55 %), kterou na přání vylepší 0,02 l červeného vína pro maximální zahřátí.
Na mlýnku střídají značky Illy a Rebelbean, takže si vybere fanoušek klasiky i moderny. Pokud dáváte přednost pivu, točí tu Kamenici, Břeclav a minipivovar Frankies, nechybí ani cider nebo víno od vinařství Hajda. K jídlu dělají výborné brunche, odpoledne pak sendviče, palačinky nebo panini. Zahrádka v Podnebi má díky blízkosti parku a hradu přímo pohádkovou atmosféru.
